Dietary protein-energy restriction followed by restitution with or without fortification in growing rats
Paper Details
Dietary protein-energy restriction followed by restitution with or without fortification in growing rats
Abstract
This study aimedto assess the effects of a fortified diet on nutritional indicators of growing rats undergoing a protein-energy restriction. For this purpose, three experiments of 30 days were carried out. The first experiment was performed to evaluate the effects of a protein-energy restriction on growth of 24 rats. The second experiment was intended to rehabilitate by restitution with appropriate diets 24 rats after a period of restriction. The last one was performed on 18 rats with a fortified restitution diet. After two weeks, protein-energy restriction induced a sharp drop in rat growth from the beginning to the end of the experiment. The average values of the nutritional characteristics of treated rats were lower than those of control rats. After protein-energy restitution, the daily average values of the nutritional characteristics of treated rats resume slightly. The restitution with fortification lead to a great resumption of growth and a consequent increase in nutritional characteristics of rats. In conclusion, for a protein-energy restitution to be effective, it must be fortified with a complex of essential amino acids and trace elements.
Amoikon KE, Essé SE, Kouamé KG, Zoho BFGA, Kati-Coulibaly S. 2016.Facteurs socio-démographiques et risque de la malnutrition protéino-énergétique chez les enfants, de 0 à 59 mois, fréquentant l’Hôpital Général de Bingerville (Côte d’Ivoire). International Journal of Innovation and Applied Studies 17(3), 884-892. http://www.issrjournals.org/links/papers.php?journal=ijias&application=pdf&article=IJIAS-16-173-01
Beaufrère B, Bresson JL, Briend A. 1998. Besoins en protéines et en énergie de l’enfant atteint de malnutrition sévère. Application au traitement en milieu hospitalier de la malnutrition par carence d’apport. Archives de Pédiatrie 5, 763-771. https://doi.org/10.1016/S0929-693X(98)80064-X
Durand G, Bourgeaux N. 1976. Interruption de la croissance du rat par sous-nutrition énergétique pendant des durées atteignant deux ans. Reprise de la croissance et de la multiplication cellulaire. Annals of Applied Biology Biochemistry and Biophysics 16(1), 43-69. https://rnd.edpsciences.org/articles/rnd/pdf/1976/01/ABABB_0003388X_1976_16_1_ART0005.pdf
Durand G, Noëlle B. 1973. Effets comparés de restrictions protéiques et restrictions énergétiques sur les contenus en protéines et en acides nucléiques des tissus du rat en croissance. Annals of Applied Biology Biochemistry and Biophysics 13(3), 399-418. https://doi.org/10.1051/rnd:19730308
Durand G, Fouconneau G, Penot E. 1969. Répartition des cellules entre les cellules du rat adulte, préalablement soumis à une sous-nutrition énergétique temporaire à deux stades de la croissance. Annals of Applied Biology Biochemistry and Biophysics 9(1), 55-73. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00896450
Garcin H, Higuéret P, Amoikon K. 1984. Effects of a large dose of retinol or retinoic acid on the thyroid hormones in the rat. Ann. Annals of Nutrition and Metabolism 28, 92-100. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6696397/ http://dx.doi.org/10.1159/000176788
Kirsch RE, Brock JF, Saunders SJ. 1968. Experimental Protein-Calorie Malnutrition. The American Journal of Clinical Nutrition 21(8), 820-826. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5699716/ http://dx.doi.org/10.1093/ajcn/21.11.1225
Kouamé Konan J, Amoikon KE, Kouamé KG, Kati-Coulibaly S. 2017. Profils sociodémographique, économique et alimentaire chez des enfants malnutris aigus, âgés de 06 à 59 mois, reçus au Centre Hospitalier Universitaire de Treichville (Abidjan-Côte d’Ivoire). European Scientific Journal 13(21), 338-357. https://paperity.org/p/80462531/profils-sociodemographique-economique-et-alimentaire-chez-des-enfants-malnutris-aigus
Lac G, Lac-Scanzi N, Benmoussat T. 1984. Etude de la spermatogenèse chez le rat Wistarprépubère au cours d’une malnutrition protéino-énergétique suivie d’une réalimentation. Reproduction Nutrition Development 24(4), 487-494. Chromeextension: https://ohfgljdgelakfkefopgklcohadegdpjf https://hal.archivesouvertes.fr/file/index/docid/898170/filename/hal-00898170.pdf
Lister D, McCance RA. 1965. The effect of two diets on the growth, reproduction and ultimate size of Guinea-pigs. British Journal of Nutrition 19, 311-319. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19661401668
Mwadianvita CK, N’Goy KF, Watu WC, Mutomb AM, Mupoya K, Mwembo TA, Mwenze KP. 2014. Etat nutritionnel des enfants âgés de 6 à 59 ans mois infectés par le VIH, mais non traités aux ARV à Lumubashi. Pan African Medical Journal, p 7-9. https://doi.org/10.11604/pamj. 2014.19.7.3932 https://www.semanticscholar.org/paper/Etat-nutritionnel-des-enfants-%C3%A2g%C3%A9s-de-6-%C3%A0-59-mois-%C3%A0-Mwadianvita-Kanyenze/06bcadf236fb92ffc04296604ff9a5bbad7a3820
N’Diaye MF. 2007. Obesity in Africa: definitions and epidemiology. Hepatogastroenterol 1, 71-75. https://link.springer.com/article/10.1007/s12157-007-0016-7 https://doi.org/10.1007/s12157-007-0016-7
Prost J, Bouziane M Belleville J. 1979. Effets de la malnutrition protéinocalorique et de la réalimentation équilibrée sur les activités lipasiques et phopholipasiques A2 du pancréas et du suc pancréatique de rat. Annals of Applied Biology Biochemistry and Biophysics 19(3B), 837-841. https://rnd.edpsciences.org/articles/rnd/pdf/1979/06/ABABB_0003388X_1979_19_3B_ART0023.pdf#7s8d6f87
Rérat A, Henry Y Desmoulin B. 1971. Influence d’une restriction énergétique sur le besoin azoté de croissance du porc femelle. Annales de zootechnie, 20(3), 388-389. https://doi.org/10.1051/animres:19710316
Subramanian S, Hug S, Yatsunenko T, Hague R, Mahfuz M, Alam MA, Benezra A, DeStefano J, Meier MF, Muegge BD, Barratt MJ, Van Arendonk LG, Zhang Q, Province MA, Petri Jr WA, Ahmed T, Gordon JI. 2014. Persistent gut microbiota immaturity in malnourished Bangladeshi children. Nature, 510, 417-21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24896187/ https://doi.org/10.1038/nature13421
WHO. 2012. Note technique Suppléments alimentaires pour la prise en charge de la malnutrition aigüe modérée chez les nourrissons et les enfants âgés de 6 à 59 mois. Organisation Mondiale de la Santé. OMS Genève (Suisse), p 19. https://apps.who.int/iris/handle/10665/96613?show=full
Zannou-Tchoko VJ. 2005. Stratégies d’amélioration des farines infantiles à base de manioc et de soja de haute densité énergétique par incorporation de farine de maïs germés. Thèse de doctorat 3è cycle. Université de Cocody-Abidjan, Côte d’Ivoire, p 124 in article [10]. https://doi.org/10.12691/ajfn-4-3-3 https://pubs.sciepub.com/ajfn/4/3/3/index.html
Akpoue N’zi Ambroise, Zohobi Foua GA, Amoikon Kouakou Ernest, 2021. Dietary protein-energy restriction followed by restitution with or without fortification in growing rats. Int. J. Biosci., 18(1), 160-170.
Copyright © 2021 by the Authors. This article is an open access article and distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) license.